Chi Siamo
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"È una cosa romantica dedicare voi stessi, i vostri soldi ed il vostro tempo al formaggio"
Anthony Bourdain
Il Tuo Partner nel Mercato Lattiero-Caseario Globale
Chi Siamo
Oltre 70 Anni di Esperienza
Siamo un broker indipendente con relazioni dirette con tutti i principali segmenti di vendita del settore lattiero-caseario.
Partner Commerciali Europei
Rappresentiamo esclusivamente selezionate aziende lattiero-casearie europee nel mercato italiano.
Opportunità a Lungo Termine
Ci concentriamo sulla creazione di relazioni commerciali reciprocamente vantaggiose per tutti i nostri partner.
Cosa Facciamo
Valore Aggiunto
Creazione e commercializzazione prodotti
Soluzioni Integrate
Servizi commerciali e logistici
Servizi Innovativi
Market intelligence e gestione del rischio
Offriamo un approccio completo che va oltre la semplice intermediazione, fornendo consulenza specializzata e supporto personalizzato per ogni esigenza del mercato lattiero-caseario.
I Nostri Punti di Forza
Ricerca e Sviluppo
Prodotti personalizzati e tecnologie produttive innovative per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.
Gestione Qualità
Controllo completo della qualità e gestione efficiente dei reclami per garantire la massima soddisfazione.
Supporto Logistico
Coordinamento logistico e consulenza commerciale per ottimizzare la distribuzione in tutti i canali.
Sviluppo Mercati
Esperienza nell'apertura di nuovi mercati con un portfolio esclusivo di fornitori e clienti selezionati.
Team Multilingue
Italiano, Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo
I Nostri Prodotti
Formaggi BIO
  • BIO Emmental
  • BIO formaggio da grattugia
  • BIO Mozzarella/Provola/Scamorza
  • BIO Cagliata magra
Latte e Panna
  • Latte crudo e pastorizzato
  • Crema di latte 32-40% grasso
Burro
  • Burro di panna dolce
  • Burro di panna acida
Latte in Polvere
  • Polveri di latte scremato
  • Polveri di latte intero
I Nostri Partner
Collaboriamo con i migliori produttori per garantire prodotti di qualità superiore e offrire soluzioni innovative per tutte le esigenze del mercato lattiero-caseario.
News and Report
Tutto Food Milano 11-14 Maggio 2026
Venite a trovarci a Tutto Food di Milano 11-14 Maggio 2026

TUTTOFOOD | 11-14 maggio 2026

Tuttofood | 11-14 Maggio 2026

Tuttofood, innovazione e futuro dell'ecosistema alimentare. Ti aspetta a Rho Fiera Milano dall'11 al 14 maggio 2026!

Weekly Dairy Report 01.12.2025
Di seguito il nostro Dairy Report del 01.12.2025

affineurwalo.ch

Dairy Market Update: Structural Crisis Newsletter – 1 December 2025 | Affineur Walo

Eventi e Fiere
Primavera 2026
  • Tutto Food Milano (11-14 Maggio)
  • PLMA Amsterdam (20-21 Maggio)
  • Alimentaria Barcellona (23-26 Marzo)
Estate 2026
  • Summer Fancy Food New York (28-30 Giugno)
Autunno 2025
  • Mondial du Fromage Tours (14-16 Settembre)
  • Anuga Köln (4-8 Ottobre)
  • World Cheese Awards Bern (13-15 Novembre)
Inverno 2026
  • Marca Bologna (14-15 Gennaio)
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